賴皮兄弟試吃篇:椒麻微辣老蕭拌麵

by blog_editor61 blog_editor61
51 views

周末在Costco發現了「老蕭拌麵」長長的排隊人潮在等待試吃!愛吃麻辣的我,秉持著實驗精神,立馬就搬了一箱,回家試試新味道囉~

晚上工作到一半,突然想到買了還沒煮的老蕭拌麵,拆一包煮來嘗鮮!果然是餓肚子的好夥伴,調理的方式很簡單,短時間內就可以享受到美味!

今天煮麵的小幫手是丰丰,本來媽媽是想偷偷躲起來一個人享受,殊不知還是被發現!只好讓他擔任煮麵幫手。水滾了以後,將麵體放入煮7-10分鐘。我喜歡麵吃起來Q Q 的口感,老蕭拌麵所選用的麵體,剛好是我喜歡的類型,比較不像一般白麵或是泡麵,稍稍煮太久就爛爛的。

在煮麵的同時,可以將麵裡面的醬包跟剝皮辣椒先倒入碗中,等麵煮熟後就可以直接放入,攪拌均勻即可食用。再加煎一顆蛋或是順便燙個青菜,營養加分,但對於消夜來說,加顆蛋就很不錯囉~

老蕭拌麵是我第一次吃到附有剝皮辣椒的麵,一般的微辣拌麵都只有附上辣醬包調味,能夠吃到剝皮辣椒,味道變得很豐富、很有口感。一端上桌,丰丰便迫不及待的要吃一口,結果辣到嘴巴都歪了只好放棄吃麵,說:「我可以只吃蛋蛋嗎?」

如果喜歡吃微麻辣中帶稍稍甜味的人,或是喜歡吃剝皮辣椒的人,可以試試看這款老蕭拌麵!丰丰雖然不太能吃辣,但仍舊在一旁一直碎念:「媽媽,你的麵好香哦~」。可見這麵的香氣,連小孩都抵擋不住阿~

有興趣的人可以參考一下他們的網站:

官網 https://www.jinbo-selection.com.tw/index.php?route=common/home

椒麻微辣拌麵產品

https://www.jinbo-selection.com.tw/index.php?route=product/product&path=155_167&product_id=315

其他人還看了下列文章

留言討論區