夏天吃也適合,麻麻辣辣老蕭拌麵

by Zoe Huang
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前陣子跟家人一起去內湖Costco購物

我們家算是Costco的常客  幾乎每一兩週都會去一趟

大概是因為我們都覺得Costco是最有美國味的地方

每每進到賣場都很像重溫我們在美國的生活~

雖然常常去  但每次也都能開發一些沒吃過的新產品

這次我們的新發現就是這個—金博家的老蕭拌麵\^O^/

當下看到想說

咦~早上跟我大學同學相約吃早午餐的時候

她剛好提到上回她去Costco有買這款麵

說是椒麻口味有點微辣

但覺得還不錯推薦我們可以嘗試~

我本身是不吃辣的人

不過認為微辣還可以接受

剛好看到它家有試吃活動

就決定跟家人一起嘗試看看

排了好久好久終於吃到了老蕭拌麵

一拿到就可以聞到濃郁的花椒香氣撲鼻而來

麵條十分Q彈有嚼勁

是我最喜歡的寬麵條!!

雖然是微辣拌麵 

但我個人覺得辣度可以接受

嘴裡會稍微有麻辣感

整體來說很有味道

當下看到試吃品的時候認為剝皮辣椒應該是另外加的

以為沒有涵蓋在包裝裡面

一問煮麵的阿姨才知道是有附真的剝皮辣椒

聽起來非常划算

加上因為家人都吃辣

當天決定先帶兩盒走~

 

裡面的包裝是透明的

包裝背面很貼心有條理說明哦

可以清楚看到裡面的麵條、一包椒麻醬和一包剝皮辣椒

先將水煮滾後將麵條放下去煮約7至9分鐘

因為麵條較粗可以稍微煮久一點

至最中間的麵芯也煮熟就差不多可以撈起來囉~

煮好的麵條放入碗中

淋上裡面附的椒麻醬包

包裝上有寫醬汁可以依照自己的喜好調整

可以依自己的口味去決定要加多少  再加上剝皮辣椒

它的剝皮辣椒非常有誠意

居然都是一整條一整條的!

充份拌勻後  還可以加上一點青菜

這樣簡單又快速的老蕭拌麵就完成啦o(^▽^)o

 

這種波浪形的Q彈寬麵條

醬汁可以附著在波浪的凹陷處

使每一條麵完整吸附醬汁

老蕭拌麵的椒麻香非常濃郁

在唇上微微麻麻辣辣的

炎熱的夏天吃起來也不會感到躁熱

在短短10分鐘內就可以輕鬆享受到有質感的微辣拌麵

真是太幸福了(*≧ω≦)

 

最後附上老蕭拌麵的網站及粉專

有興趣的朋友可以上他的官網看看哦♥

官網: https://www.jinbo-selection.com.tw/index.php?route=common/home

FB粉專:https://www.facebook.com/jinboselection/

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