【養蜂人家】這瓶最純,用糯米精釀的蜂蜜紅葡萄醋,口感真的好順口,外面真的買不到

by dona
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夏天到了就會想喝一些清涼消暑的東西。賣場逛了一圈發現有些果醋都會添加人工香料,或是釀造過程並非那麼單純,實在不大敢買……

朋友推薦我這家宜蘭四代蜂農品牌 – 養蜂人家
他們致力於提供多元的蜂產品,嚴選優質產地與在地特色蜜粉源,他們所產出的蜂蜜產品皆符合台灣養蜂協會與第三方驗證公司雙認證檢驗合格。所以我們可以吃的很安心!

這次要介紹給大家的是蜂蜜醋!他們家在釀造過程堅持不添加人工原料加速熟成,是以優質糯米自然發酵導入養蜂人家頂級龍眼蜂蜜。

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▌蜂蜜紅葡萄醋

我超愛吃醋,
但不是吃老公的醋,
而是各式各樣的果醋或是蜂蜜醋!

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因為醋的味道雖然是酸的,卻是不折不扣的鹼性食物,
對身體真的很有幫助!

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尤其是這瓶峰蜜紅葡萄醋
沒想到蜂蜜搭配上紅葡萄汁會這麼的對味!

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這瓶純釀的蜂蜜醋,
打開之後香味四溢,
完全不會有刺鼻的酸味,
光是聞起來就覺得非常的香醇了!

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夏天我喜歡清淡
蜂蜜醋飲加上水果優格,
不但有飽足感,
而且又非常的健康!

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我先準備一些夏天最受歡迎的芒果和香蕉,
這兩種水果的甜度都很高,
而且夏天吃感覺很解膩。

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切塊之後,
我加入一些優格和優酪乳,
濃稠度都可以依照我自己的喜好調整!

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最後再倒入一些峰蜜紅葡萄醋提味,
甜中帶酸的口感真的好夏天喔!

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而且這瓶蜂蜜紅葡萄醋的味道
有一種讓我很難拒絕的天然果香,
完全不添加人工香料,
讓我覺得吃起來更安心!

 

▌原味蜂蜜醋

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原味的蜂蜜醋我最喜歡把它拿來調製一些夏天的飲品了!

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我通常都用蜂蜜醋:水 1:5的比例去稀釋,
這樣的酸甜口感非常剛好!
而且口感很滑順!

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特別是夏天這麼炎熱
偶爾就會想要來一瓶精釀啤酒,
我覺得用這瓶原味蜂蜜醋搭配上精釀啤酒的味道,
真的超搭的!
而且神奇般的好喝!

🔞 未滿18歲 禁止飲酒喔!
❌ 酒後不開車 開車不喝酒

 

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精釀啤酒中會有相當濃郁的氣泡感!
加上這個蜂蜜醋,
會覺得整個氣泡感更細膩!

而且啤酒花帶點苦味的口感,
加上蜂蜜醋的酸甜,
感覺就像是一種輕盈的調酒一樣,
冰冰涼涼的也太好喝了吧!

🔞 未滿18歲 禁止飲酒喔!
❌ 酒後不開車 開車不喝酒

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另外夏天我還會常喝菊花茶消暑
現在我用這瓶原味蜂蜜醋,
來變一些新的口感!
增添生活中的小趣味!

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平常我都會買一些茶磚
不論是冷泡或是熱沖都很適合,
但是茶的口感畢竟是比較單調的!

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現在我都會稀釋一點原味蜂蜜醋當作調味
不僅不會搶走菊花的香氣,
反而能喝到蜂蜜的香味,
尾韻還能帶點醋勁的酸味,
冰冰的喝,真的是夏天無法抗拒的飲品呢!

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養蜂人家官網 https://beefarmer.tw/

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